בהשגחת הרב
לנדא שליט"א
מאפיית מסורת המצות ב"ב נמצאת במיוחד
במבנה שנבנה ותוכנן מראש עבור המאפייה
כאשר המבנה החדש תוכנן ובוצע בעצה
אחת עם הגרמי"ל לנדא שליט"א >>
במסורת המצות ניתן להשיג את כל סוגי המצות
רחיים של מכונה/ יד, קמח רגיל או קמח מלא
עובי רגיל או ציטרין וחצי ציטרין,בקילו ובפאונד
לראשונה מצות כוסמין שמורות משעת קצירה
חדש - שלישית מצות יד באריזה מהודרת.